Pari Biosteria

Via Francesco Gregorio, 40, Laura, Capaccio-Paestum, SA, Italia

Sito Web

0828.851525

12.30-15.30/19.30-24.00

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Pari Biosteria, un equilibrio tra uomo e natura.

Un laboratorio di sperimentazione, coerente con il terroir, in cui al concetto di km zero, noi associamo quello di km vero, che ci consente di offrirvi prodotti unici per specificità e filiera di produzione rintracciabile.

Una cucina Biodiversa che pone al centro l’«agricultura».

Crediamo che la biodiversità sia racchiusa nelle mani dei piccoli produttori, veri custodi dei saperi ancestrali della terra.

Scegliamo di lavorare, ogni giorno, con aziende agricole biologiche e biodinamiche che praticano forme di agricoltura naturale.

Il nostro è un menù senza asterischi, ossia con prodotti tutti naturalmente stagionali.

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