Sagra Ri Fasul di Casalbuono

Traversa I Via Carlo Pisacane, Casalbuono, SA, Italia

Sito Web

345.1542204

13 e 14 agosto

La Sagra Ri Fasul di Casalbuono si svolge il 13 e 14 agosto di ogni anno ed è organizzata dalla Pro Loco e dall’amministrazione comunale di Casalbuono.

La manifestazione gastronomica è dedicata al pregiato fagiolo, prodotto tradizionale di eccellenza del luogo.

Attraverso la collaborazione delle aziende agricole locali e le attività di ristorazione locali, sarà altresì possibile degustare una serie di piatti a base delle varietà locali, certificate dove il fagiolo sarà abbinato anche a pasta e pane prodotti con farine di grano locale, noto come “grano rosso”.

L’appuntamento con il percorso gastronomico è in piazza Carlo Pisacane per poi proseguire verso il Castello Baronale

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